CARNET DE ROUTES

Au domaine du Pas Saint-Martin

Lundi 5 octobre 2015

Un lundi sous la pluie et la tempête au domaine du Pas St Martin. Nous entendions le vent dans les saules, ce vent qui donna le nom a cette jolie cuvée, en Anjou, toute en rondeur et souplesse sur une finale iodée. Elle est élevée à l’intérieur de cette cathédrale.

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